Są takie zapachy, które natychmiast przywołują wspomnienia rodzinnego domu. Aromat pieczonej cebuli, świeżego tymianku i rumianych ziemniaków zdecydowanie do nich należy. Te…
Fasolka szparagowa kojarzy się najczęściej z gotowanym dodatkiem do obiadu, polanym masłem i bułką tartą. Tymczasem wystarczy kilka prostych składników, żeby zamienić…
Puree z selera korzeniowego może być prawdziwym kulinarnym odkryciem, szczególnie jeśli zamiast tradycyjnego gotowania wybierzemy pieczenie całego warzywa w folii aluminiowej. Ta…
Jesienią uwielbiam przygotowywać dania, które zachwycają nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Te niezwykłe placuszki z kaszy owsianej i pieczonego buraka mają…
Biała kapusta kojarzy się najczęściej z surówką, gołąbkami albo tradycyjnym bigosem. Tymczasem wystarczy pokroić ją na duże kawałki, zalać mlekiem z czosnkiem…