Babcine Przepisy

Cały tydzień jedz to niezwykle proste danie: Ułóż wszystko na blasze do pieczenia. Pamiętam, jak moja mama przygotowywała ten przepis, gdy wracaliśmy spod szkoły – cały dom wypełniał […]

Roladki z mięsem mielonym z patelni – Rodzina od stołu odejść nie chce… Wiecie, co jest w kuchni najpiękniejsze? Ten moment, kiedy cały dom pachnie czymś tak pysznym, […]

Moje serce zdobył leniwy bułgarski przysmak. Niesamowity smak i delikatność… Za każdym razem, gdy robię ten leniwy bułgarski przysmak, przypominam sobie spokojne wieczory u babci, gdzie zapach ciepłych, […]

Roladę upiekłam z całego schabu i plasterków boczku: Rodzina kompletnie… Pamiętam, jak w dzieciństwie babcia dzierżyła ten wielki, soczysty schab zwinięty tak ciasno jak skarpetki po praniu. Ten […]

Nie da się opisać smaku, musisz spróbować: Nigdy tak pysznego ciasta nie jadłam.… Pamiętam, jak moja babcia piekła to ciasto jeszcze w starym, skrzypiącym piekarniku, a cały dom […]

Najsmaczniejsze ciasto czekoladowe pod słońcem z 2 jajek, szklanki mleka, szklanki… Pamiętam, jak jako dziecko po szkole biegłam do babci, a zapach świeżo pieczonego czekoladowego ciasta unosił się […]

To danie jest proste do zrobienia, a mięso smakuje wyśmienicie. Ulubione przepisy… Pamiętam, jak moja babcia robiła to danie w chłodne, jesienne wieczory – zapach przypraw i delikatnie […]

Mięso jest na tyle delikatne, że można je oddzielić od kości. Najlepsze żeberka są… Pamiętam, jak jako dziecko biegałem do kuchni, kiedy mama wyciągała z piekarnika żeberka. Ten […]

Domowe ptasie mleczko – Łatwy, szybki przepis, lepsze niż sklepowe. Wręcz… Ptasie mleczko to dla mnie czysta magia – przypomina mi letnie popołudnia u babci, gdy zasiadałam z […]

Te pączki wychodzą bardzo puszyste i delikatne. Warto zapisać ten przepis. Założę… Pamiętam, jak w dzieciństwie każda Tłusta Środa była magiczna, bo w całym domu unosił się zapach […]