Cukinia zapiekana w kremie czosnkowo-jogurtowym. Jest o wiele delikatniejsza niż… Pamiętam, jak mama robiła tę cukinię, kiedy byłam dzieckiem – całe mieszkanie wtedy wypełniał obłędny aromat czosnku i […]
Niezwykle smaczny przepis z piersi kurczaka, którego jeszcze próbowałaś. Pyszny,…
Niezwykle smaczny przepis z piersi kurczaka, którego jeszcze próbowałaś. Pyszny,… Jakże często zdarza się, że staję w kuchni i zastanawiam się, co zrobić z piersią kurczaka, by w […]
Przepis na szybkie paszteciki mięsne na kefirze. Smaczne, jak w dzieciństwie.
Przepis na szybkie paszteciki mięsne na kefirze. Smaczne, jak w dzieciństwie. Pamiętam, jak babcia w kuchni rozwałkowywała ciasto, a zapach smażonego mięsa wypełniał całe mieszkanie – to było […]
Fantastyczny obiad z jednej miski. Wystarczy dodać warstwę ziemniaków, mięsa…
Fantastyczny obiad z jednej miski. Wystarczy dodać warstwę ziemniaków, mięsa… Pamiętam, jak moja babcia przygotowywała podobne danie podczas zimowych wieczorów. Ta jedna miska pełna warstw – mięso soczyste […]
Grecki placek z jabłkami i rodzynkami. Te delikatne i rozpływające się w ustach…
Grecki placek z jabłkami i rodzynkami. Te delikatne i rozpływające się w ustach… Pamiętam, jak babcia wyjmowała z piekarnika pachnący placek, a cała kuchnia od razu wypełniała się ciepłem […]
Ziemniaki wiedeńskie. Zapomnij o ciężkich sałatkach z majonezem, to największy…
Ziemniaki wiedeńskie. Zapomnij o ciężkich sałatkach z majonezem, to największy… Muszę się przyznać – ziemniaki wiedeńskie przypominają mi takie sprytne chwile z dzieciństwa, kiedy babcia wyciągała z kuchni […]
Jeśli masz w domu mąkę, ziemniaki i ser, nie musisz już kupować chleba. Bez…
Jeśli masz w domu mąkę, ziemniaki i ser, nie musisz już kupować chleba. Bez… Kiedy byłam dzieckiem, mój dom zawsze pachniał świeżo pieczonym plackiem ziemniaczanym z serem – […]
Lepszej nie dostaniesz nawet w drogiej restauracji, oto sekret smaku. Nigdy nie…
Lepszej nie dostaniesz nawet w drogiej restauracji, oto sekret smaku. Nigdy nie… Muszę Ci się przyznać – odkąd odkryłem ten trik, moja kuchnia zmieniła się o sto osiemdziesiąt […]
Niebiańsko miękkie, delikatne i smakują fantastycznie – sto razy lepsze niż…
Niebiańsko miękkie, delikatne i smakują fantastycznie – sto razy lepsze niż… Wiecie, kiedy smaki z dzieciństwa nagle wracają i odmieniają cały dzień? Te ciastka to właśnie taka magia […]
Luksusowa pasta paprykowa z czosnkiem, z domowych zbiorów. Przepis.
Luksusowa pasta paprykowa z czosnkiem, z domowych zbiorów. Przepis. Zawsze kochałam moment, gdy pod koniec lata moja weranda zamieniała się w mały raj paprykowy. To właśnie wtedy, z […]