Babcine Przepisy

Sztuczka doświadczonego mistrza gulaszu na najlepszy gulasz pod słońcem. Przepis. Pamiętam, jak babcia gotowała swój gulasz – kuchnia wypełniała się głębokim aromatem papryki i cebuli, a każdy kęs […]

Słodka uczta w 5 minut i to za kilka złotych. Pamiętam, jak jako dziecko z niecierpliwością wyczekiwałem popołudnia, kiedy mama wyciągała z szafki puszkę z gotową masą na […]

Biszkopt rośnie jak szalony nawet bez proszku do pieczenia: musisz znać tę prostą… Wiecie, kiedy pierwszy raz zrobiłam biszkopt bez proszku do pieczenia, myślałam, że coś się nie […]

Dziś na obiad będzie kapusta z kiełbasą. Mam świetny przepis. Pamiętam, jak babcia w zimowe popołudnia stawiała na stole garnek pełen ciepłej, pachnącej kapusty z kiełbasą, a cała […]

Idealne ciasto na pizzę, które przygotujesz bez ugniatania i bez zakwasu: muszę… Muszę Ci wyznać, że nigdy nie byłam fanką godzinnego wyrabiania ciasta. Wiesz, takie wygniatanie aż do […]

Orzechowe przekąski z ciasta francuskiego: Tylko 6 składników i szybkie… Muszę Wam powiedzieć, że te orzechowe przekąski z ciasta francuskiego to dla mnie trochę jak mała podróż do […]

Maślane kotleciki z kurczaka. Odkryj sekret soczystych kotletów: Od teraz tylko… Pamiętam, jak za dzieciaka moja babcia robiła te maślane kotleciki z kurczaka na rodzinne niedzielne obiady. Zapach […]

Z mleczy zrobiliśmy miksturę: Smakuje fantastycznie, jak wino musujące i pachnie… Pamiętam, jak jako dziecko biegałem po łące pełnej złotych mleczy, a mama z uśmiechem tłumaczyła, że z […]

Letnie ciasto z kaszą manną i kremem. Wszystkim zasmakuje i ozdobi każdy stół Pamiętam, jak w dzieciństwie letnie popołudnia pachniały rodzinnym aromatem świeżych owoców i delikatnych ciast mojej […]

Placki ziemniaczane ze śliwkami i makiem – Gdy tylko wystawię ją na stół… W kuchni mojej babci zawsze pachniało ziemniakami, a zimą niemal co niedzielę królowały na stole […]