Babcine Przepisy

5 produktów spożywczych, które mają znacznie więcej wapnia niż twarożek i dlaczego… Mam wrażenie, że twarożek to taki nasz domowy bohater, prawda? Lekki, delikatny, często gości na śniadaniowym […]

Szybka rolada bez pieczenia z kremem twarogowym – Temu smakowi nie oprze się… Pamiętam, jak kiedyś podczas rodzinnych spotkań towarzyszyła nam właśnie ta szybka rolada – bez stresu, […]

Każdy, kto zna ten przepis na zakwas, nie szuka niczego innego: Niezwykle miękki i… Och, pamiętam te poranki, kiedy dom pachniał świeżo pieczonym chlebem na zakwasie — miękki […]

Moja mama też dodaje jeden tajny składnik do puree ziemniaczanego: Dodaj to, a… Pamiętam, jak byłam dzieckiem i siedziałam przy kuchennym stole, czekając niecierpliwie, aż mama poda swoje […]

Wreszcie znalazłam przepis na idealne ciasto z truskawkami: Ciasto z budyniem –… Kiedy byłam dzieckiem, lato pachniało u babci truskawkami z własnego ogródka i domowym budyniem, którym zawsze […]

Sztuczka doświadczonego mistrza gulaszu na najlepszy gulasz pod słońcem. Przepis. Pamiętam, jak babcia gotowała swój gulasz – kuchnia wypełniała się głębokim aromatem papryki i cebuli, a każdy kęs […]

Słodka uczta w 5 minut i to za kilka złotych. Pamiętam, jak jako dziecko z niecierpliwością wyczekiwałem popołudnia, kiedy mama wyciągała z szafki puszkę z gotową masą na […]

Biszkopt rośnie jak szalony nawet bez proszku do pieczenia: musisz znać tę prostą… Wiecie, kiedy pierwszy raz zrobiłam biszkopt bez proszku do pieczenia, myślałam, że coś się nie […]

Dziś na obiad będzie kapusta z kiełbasą. Mam świetny przepis. Pamiętam, jak babcia w zimowe popołudnia stawiała na stole garnek pełen ciepłej, pachnącej kapusty z kiełbasą, a cała […]

Idealne ciasto na pizzę, które przygotujesz bez ugniatania i bez zakwasu: muszę… Muszę Ci wyznać, że nigdy nie byłam fanką godzinnego wyrabiania ciasta. Wiesz, takie wygniatanie aż do […]