Babcine Przepisy

Gulasz z kluskami – Każda gospodyni musi znać ten przepis. Pamiętam te długie, niedzielne popołudnia u babci, kiedy w kuchni unosił się aromat duszonego mięsa i pieczonej cebuli. […]

Bajadera z orzechami i polewą czekoladową – Szkoda, że wcześniej nie znałam… Pamiętam, jak jako dziecko najchętniej biegłam do babcinej kuchni, gdy tylko wyczułam zapach domowej bajadery. To […]

Gnocchi ze szpinakiem i sosem śmietanowym – Każdy poprosi o dokładkę. Pamiętam, jak moja babcia w niedzielne popołudnia robiła gnocchi – miękkie, delikatne, rozpływające się w ustach, a […]

Pieczona pierś z kurczaka z brokułami i serem – Zrób kulinarne wrażenie na… Pamiętam, jak kiedyś moja babcia przyrządzała podobne danie – zawsze na niedzielny obiad, kiedy cała […]

Smażone pączki panierowane w cukrze – Pyszny smak, nie do opisania. Jest coś magicznego w smażonych pączkach, które potem obtacza się w cukrze – ten zapach unoszący się […]

Domowe wafle nadziewane kremem nutella – Znikają ze stołu w kilka chwil. Pamiętam, jak w dzieciństwie moja babcia robiła dla nas wafle – te chrupiące, złociste cuda, które […]

Ciasto z kremem i karmelizowanymi jabłkami – Błyskawicznie znika z talerza. Pamiętam, jak babcia w zimowe popołudnia zawsze wyciągała z piekarnika ciepłe ciasto z jabłkami, które pachniało cynamonem […]

Ziołowe pesto z miodem i sokiem z cytryny – Przepis. Pamiętam, jak moja babcia zawsze miała w kuchni słoik pachnącego pesto pod ręką. Ten zapach świeżych ziół, lekko […]

Domowe ślimaki kremowe z ciasta drożdżowego – Palce lizać. Warsztat babci to było dla mnie magiczne miejsce. Pamiętam, jak w kuchni unosił się słodki zapach świeżutkiego ciasta drożdżowego, […]

Paluszki Z Boczkiem I Serem – Zrób kulinarne wrażenie na swoich gościach. Pamiętam, jak w dzieciństwie moja mama robiła paluszki z boczkiem i serem na rodzinne spotkania – […]