Dobra, mięciutka brioche bardzo łatwa do przygotowania Pamiętam, jak jako dziecko zaglądałam z ciekawością do kuchni, gdzie moja babcia wyrabiała ciasto na brioche – zawsze mięciutkie, pachnące masłem […]
Bułeczki mleczne babci
Bułeczki mleczne babci Pamiętam, jak jako dziecko biegałam do kuchni na zapach świeżo pieczonych bułeczek, które moja babcia wyciągała z piekarnika. Te mięciutkie, lekko słodkie bułeczki mleczne zawsze […]
Chleb z tuńczykiem mojej babci
Chleb z tuńczykiem mojej babci Pamiętam, jak za dzieciaka z niecierpliwością siadałam przy kuchennym stole, patrząc, jak babcia przygotowuje swój słynny chleb z tuńczykiem. Ten przepis to prawdziwy […]
PARIS-BREST: łatwy i wyrafinowany przepis
PARIS-BREST: łatwy i wyrafinowany przepis Pamiętam doskonale, jak podczas rodzinnych przyjęć moja babcia wyciągała z piekarnika te piękne, złociste kręgi z ciasta parzonego, napełnione kremem orzechowym – Paris-Brest […]
Przepis na bułeczki z rodzynkami
Przepis na bułeczki z rodzynkami Ah, bułeczki z rodzynkami – dla mnie to smak dzieciństwa! Pamiętam, jak babcia piekła je w swojej starej kuchni, a zapach świeżo upieczonego […]
Smaczna odchudzająca zupa z kalafiora: lekka i bardzo prosta
Smaczna odchudzająca zupa z kalafiora: lekka i bardzo prosta Pamiętam, jak moja babcia zawsze mówiła, że proste dania smakują najlepiej. Ta zupa z kalafiora przypomina mi właśnie takie […]
Pyszna polska bułka drożdżowa z kandyzowanymi owocami, która powala na kolana
Pyszna polska bułka drożdżowa z kandyzowanymi owocami, która powala na kolana Pamiętam to dokładnie – kuchnia pachniała świeżo upieczonym chlebem, a w powietrzu unosił się słodki aromat wanilii […]
Pyszna zapiekanka z kalafiora w stylu tartiflette
Pyszna zapiekanka z kalafiora w stylu tartiflette Przypomina mi się, jak jako dziecko z ciekawością patrzyłam, jak moja babcia przygotowuje klasyczną tartiflette – pachnące serem, cebulą i boczkiem […]
Zrób pyszny mille-feuille jak w piekarni
Zrób pyszny mille-feuille jak w piekarni Pamiętam, jak jako dziecko w weekendy biegłam z rodzicami do lokalnej piekarni i zawsze wybierałam mille-feuille – ten fantastyczny deser z chrupiących […]
Ciasto zwane „szklanką mleka”: prosty, ekonomiczny i szybki przepis!
Ciasto zwane „szklanką mleka”: prosty, ekonomiczny i szybki przepis! Wiecie, to ciasto od razu przywołuje mi obraz maminej kuchni, gdzie zapach świeżo pieczonego wypieku mieszał się z rozmowami […]