Chleb z tuńczykiem mojej babci Pamiętam, jak za dzieciaka z niecierpliwością siadałam przy kuchennym stole, patrząc, jak babcia przygotowuje swój słynny chleb z tuńczykiem. Ten przepis to prawdziwy […]
PARIS-BREST: łatwy i wyrafinowany przepis
PARIS-BREST: łatwy i wyrafinowany przepis Pamiętam doskonale, jak podczas rodzinnych przyjęć moja babcia wyciągała z piekarnika te piękne, złociste kręgi z ciasta parzonego, napełnione kremem orzechowym – Paris-Brest […]
Przepis na bułeczki z rodzynkami
Przepis na bułeczki z rodzynkami Ah, bułeczki z rodzynkami – dla mnie to smak dzieciństwa! Pamiętam, jak babcia piekła je w swojej starej kuchni, a zapach świeżo upieczonego […]
Smaczna odchudzająca zupa z kalafiora: lekka i bardzo prosta
Smaczna odchudzająca zupa z kalafiora: lekka i bardzo prosta Pamiętam, jak moja babcia zawsze mówiła, że proste dania smakują najlepiej. Ta zupa z kalafiora przypomina mi właśnie takie […]
Pyszna polska bułka drożdżowa z kandyzowanymi owocami, która powala na kolana
Pyszna polska bułka drożdżowa z kandyzowanymi owocami, która powala na kolana Pamiętam to dokładnie – kuchnia pachniała świeżo upieczonym chlebem, a w powietrzu unosił się słodki aromat wanilii […]
Pyszna zapiekanka z kalafiora w stylu tartiflette
Pyszna zapiekanka z kalafiora w stylu tartiflette Przypomina mi się, jak jako dziecko z ciekawością patrzyłam, jak moja babcia przygotowuje klasyczną tartiflette – pachnące serem, cebulą i boczkiem […]
Zrób pyszny mille-feuille jak w piekarni
Zrób pyszny mille-feuille jak w piekarni Pamiętam, jak jako dziecko w weekendy biegłam z rodzicami do lokalnej piekarni i zawsze wybierałam mille-feuille – ten fantastyczny deser z chrupiących […]
Ciasto zwane „szklanką mleka”: prosty, ekonomiczny i szybki przepis!
Ciasto zwane „szklanką mleka”: prosty, ekonomiczny i szybki przepis! Wiecie, to ciasto od razu przywołuje mi obraz maminej kuchni, gdzie zapach świeżo pieczonego wypieku mieszał się z rozmowami […]
Stary, dobry przepis babci: Jajka na mleku
Stary, dobry przepis babci: Jajka na mleku Pamiętam, jak jako dziecko siadałam przy kuchennym stole, a babcia przygotowywała dla mnie jajka na mleku – to było coś więcej […]
Indyjski chlebek jogurtowy, tak miękki, że jest idealny dla najmłodszych.
Indyjski chlebek jogurtowy, tak miękki, że jest idealny dla najmłodszych. Pamiętam, jak mama podawała mi ten chlebek do poobiedniej herbaty, jeszcze ciepły, pachnący delikatnym jogurtem i przyprawami. Jego […]