Babcine Przepisy

Migdałowe plastry, czyste uzależnienie Wiecie, mam dla Was coś absolutnie nieodpartego – migdałowe plastry, które kojarzą mi się z ciepłem rodzinnego domu i niedzielnymi popołudniami spędzonymi przy herbacie. […]

Tzatziki jak u Greka, pyszne i w 5 minut Pamiętam, jak pierwszy raz spróbowałam prawdziwego tzatziki podczas wakacji w Grecji – ten orzeźwiający chłód, kremowa konsystencja i aromat […]

Sernik z borówek bez pieczenia — ale pyszny! Wiecie, czasem najlepsze wspomnienia kulinarne to te, które powstają w domu, podczas leniwych popołudni z rodziną. Mój sernik z borówek […]

Świąteczne ciasteczka w zaledwie 5 minut — to must Pamiętam, jak każdy grudniowy wieczór u babci pachniał wanilią, cynamonem i… mnóstwem świątecznych ciasteczek. To było nasze małe rodzinne […]

“Ficken” likör, der haut dich vom Hocker! Nie wiem jak Ty, ale dla mnie likiery to taki mały, słodki luksus zamknięty w butelce. Pamiętam, jak pierwszy raz spróbowałam […]

Ciasto truskawkowe bez pieczenia z 350 g mascarpone i spodem z ciastek Wiecie, czasem najlepsze desery to te, które można zrobić szybko i bez zbędnego zamieszania w piekarniku. […]

Panierowane plastry cukinii z parmezanem na co dzień Pamiętam, jak jako dziecko biegałam do ogrodu, żeby zerwać świeżą cukinię prosto z rabatki u babci. Zapach świeżo skoszonej trawy […]

Mega pyszne, oryginalne z Bałkanów! – Ajvar 100 razy lepszy niż sos pomidorowy Ah, ajvar… Za każdym razem, gdy zanurzam łyżkę w tym aksamitnym, lekko słodkawym czerwonym kremie, […]

Nasze najlepsze ciasto jabłkowe w 5 minut, mój mąż ciągle pyta, kiedy to znowu będzie Pamiętam, jak moja babcia zawsze piekła jabłkowe ciasto, gdy jesień zaczynała się na […]

Piekę to cały czas – chleb serowy przygotowany w 3 minuty, przepis w kubku Pamiętam, jak kiedyś, spragniona szybkiej przekąski, szukałam czegoś prostego, a zarazem pysznego. I wtedy […]