Babcine Przepisy

Hojna fougasse z ziemniakami, rozpływająca się w ustach i pyszna Pamiętam, jak moja babcia piekła fougasse na niedzielne obiady – i to był prawdziwy rytuał! Ten chlebowy przysmak […]

Smaczne pizze z bakłażanem, mozzarellą i parmezanem bez mąki, ciągnące się kawałki. Pamiętam, jak jako dziecko z niecierpliwością czekałem na pizzę u babci, gdzie zapach roztopionego sera mieszał […]

Delikatna tarta z mascarpone w kremie bez pieczenia, bajeczny i puszysty deser Pamiętam, jak babcia robiła nam w weekendy różne słodkości, ale ta tarta z mascarpone bez pieczenia […]

Pyszna kremowa ganache: przepis na 2 składniki Wiecie, ganache to dla mnie taki czarodziejski mus smaków, który łączy prostotę z elegancją. Pamiętam, jak jako dziecko podglądałam mamę, gdy […]

Niezwykle wykwintne kieliszki z tartą cytrynową z bezą Jeśli chcecie poczuć się jak w eleganckiej kawiarni, nie wychodząc z własnej kuchni, to ten przepis jest dla Was. Pamiętam, […]

Pyszna warstwowa przekąska z krewetkami i surowymi warzywami w lekkim sosie z twarogu Pamiętam, jak kiedyś podczas rodzinnego spotkania zaskoczyłam wszystkich czymś lekkim i odświeżającym, a jednocześnie efektownym. […]

Chleb na patelni, błyskawiczny i wspomnienie z dzieciństwa Chleb na patelni to dla mnie przepiękne wspomnienie z dzieciństwa – zapach chrupiącej skórki unoszący się w kuchni babci, gdzie […]

Pyszne wspomnienie z dzieciństwa: rodzinne ciasto biegnące! Nie wiem, jak u Was, ale u mnie „ciasto biegnące” to prawdziwy hit z czasów dzieciństwa. Pamiętam, jak w niedzielne popołudnia […]

Pyszny cytrynowy krem i lekki mascarpone, cudowny deser Mam dla Ciebie taki przepis, który po prostu rozświetli Twój dzień – swoją świeżością i delikatnością. Ten cytrynowy krem i […]

Pyszna puszysta bułeczka butchy, bardzo łatwa Nie wiem jak Ty, ale ja mam w pamięci takie ciepłe, domowe chwile, kiedy babcia zapachniała kuchnia świeżo upieczonymi bułeczkami butchy. To […]