Najlepsze ciasto jabłkowe wszech czasów – ciasto jabłkowe z budyniem waniliowym Pamiętam, jak każda wizyta u babci kończyła się zapachem świeżo pieczonego ciasta jabłkowego, które po chwili wypełniało […]
Sztuczka, jak przygotować pyszne, chrupiące frytki bez ani kropli oleju
Sztuczka, jak przygotować pyszne, chrupiące frytki bez ani kropli oleju Pamiętam, jak jako dziecko uwielbiałem chrupać pachnące, złociste frytki z rodzinnego fast foodu na rogu – te idealnie […]
Kurkuma z miodem: najsilniejszy antybiotyk, którego nawet lekarze nie potrafią wyjaśnić
Kurkuma mit Honig: Das stärkste Antibiotikum, das selbst Ärzte nicht erklären können W mojej kuchni kurkuma z miodem to taki mały złoty sekret, który przychodzi z pomocą zawsze, […]
Są taaak dobre, średniowieczne placki śmietanowe przygotowane superszybko!
Są taaak dobre, średniowieczne placki śmietanowe przygotowane superszybko! Wiecie, te placki śmietanowe to dla mnie takie małe kulinarne okno do średniowiecza – kiedy życie było proste, a kuchnia […]
Ciasteczka nugatowe, pięknie kruche i pyszne
Ciasteczka nugatowe, pięknie kruche i pyszne Nie wiem jak Ty, ale ja mam takie wyjątkowe wspomnienie z dzieciństwa – moment, gdy z babcią piekłyśmy ciasteczka nugatowe. Ten delikatny, […]
Chleb Jamiego Olivera zaledwie z 3 składników, najlepszy chleb wszech czasów
Chleb Jamiego Olivera zaledwie z 3 składników, najlepszy chleb wszech czasów Wiecie, czasami najlepsze rzeczy w kuchni to te najprostsze. Pamiętam, jak pierwszy raz spróbowałam tego chleba – […]
Turecki chleb z patelni — ale pyszny!
Turecki chleb z patelni — ale pyszny! Pamiętam, jak kiedyś pierwszy raz spróbowałem tureckiego chleba z patelni u znajomych – pachniał tak cudownie, że aż nos mi się […]
Niesamowicie pyszny, burzowy tort z wiśniami
Niesamowicie pyszny, burzowy tort z wiśniami Pamiętam, jak w dzieciństwie moja babcia piekła ten tort podczas burzowych wieczorów. Zapach wilgotnego czekoladowego ciasta mieszał się z kwaskowatą aromatyczną słodyczą […]
Biorę 400 g twarogu i piekę ciasto Spaghettieis na blaszce w 30 minut
Ich nehme 400g Quark und backe den Spaghettieis Blechkuchen in 30 Minuten Pamiętam, jak w dzieciństwie moja babcia piekła różne ciasta niemalże codziennie, a kuchnia pachniała wanilią i […]
Nie piekę już innych — amerykańskie naleśniki, które zawsze wychodzą!
Nie piekę już innych — amerykańskie naleśniki, które zawsze wychodzą! Pamiętam, jak jako dziecko siedziałam na krześle obok kuchennego blatu, patrząc jak mama nalewa na rozgrzaną patelnię gładką, […]