Po prostu hit: tort szwarcwaldzki, który zawsze wychodzi Pamiętam, jak jako dziecko z wypiekami na twarzy patrzyłem na moją babcię, gdy wyciągała z piekarnika jej słynny tort szwarcwaldzki. […]
Smakuje niesamowicie, ciasto truskawkowe o współczynniku uzależnienia 1000
Smakuje niesamowicie, ciasto truskawkowe o współczynniku uzależnienia 1000 Pamiętam, jak jako dziecko z niecierpliwością wyczekiwałam letnich weekendów, bo wiedziałam, że babcia wyciągnie swoją starą miskę i zacznie mieszać […]
Babcine kluski z kaszy manny — najlepszy przepis na świecie
Babcine kluski z kaszy manny — najlepszy przepis na świecie Pamiętam, jak w dzieciństwie moja babcia zawsze zapraszała mnie do swojej kuchni z uśmiechem, gdy tylko zaczynała robić […]
Pizza z cukinii, zakochasz się w niej
Pizza z cukinii, zakochasz się w niej Pamiętam, jak kiedyś w dzieciństwie mama próbowała przekonać mnie do jedzenia warzyw na różne sposoby. Jednym z nich była właśnie pizza […]
Marzenie: ciasto, które można jeść zawsze! – Ciasto z kruszonką i budyniem waniliowym
Marzenie: ciasto, które można jeść zawsze! – Ciasto z kruszonką i budyniem waniliowym Nie wiem, czy Ty też to znasz, ale dla mnie to ciasto to kwintesencja dzieciństwa […]
Piekę go regularnie, placek makowy w 10 minut
Ich backe ihn regelmäßig, Mohnkuchen mit 10 Minuten Zubereitungszeit Pamiętam, jak jako dziecko wdzierałam się do kuchni, gdzie mama krzątała się przy piecu, a zapach świeżo upieczonego placka […]
Knedle z serwetki, najlepszy dodatek do wszystkiego
Knedle z serwetki, najlepszy dodatek do wszystkiego Pamiętam, jak babcia przygotowywała knedle z serwetki na rodzinnym stole – ich miękka, niemal otulająca struktura zawsze kojarzyła mi się z […]
Ta patelnia jest obłędna – pikantna patelnia z mielonym mięsem i makaronem
Ta patelnia jest obłędna – pikantna patelnia z mielonym mięsem i makaronem Nie wiem, jak Ty, ale ja mam takie dania, które kojarzą mi się z prawdziwym domowym […]
Policzek jest prawie zawsze, węgierskie langosze
Policzek jest prawie zawsze, węgierskie langosze Pamiętam, jak jako dziecko biegałem po targu na Węgrzech, a zapach świeżo smażonych langoszy roznosił się po całym rynku niczym zapowiedź małego, […]
To najsmaczniejsze, co kiedykolwiek zrobiłem — rolada Flammkuchen
To najsmaczniejsze, co kiedykolwiek zrobiłem — rolada Flammkuchen Pamiętam, jak jako dziecko uwielbiałem to cieniutkie, chrupiące ciasto z miejscowej piekarni – pachniało pieczonym boczkiem i cebulką, a każdy […]