Tiramisu z likierem jajecznym i mascarpone Muszę przyznać, że nie ma nic lepszego niż kremowe tiramisu z lekką nutą likieru jajecznego. Za każdym razem, gdy robię to ciasto, […]
fb1
Błyskawiczne Spaghetti Carbonara bez zbędnych ceregieli — gotowe w kilka minut
Błyskawiczne Spaghetti Carbonara bez zbędnych ceregieli — gotowe w kilka minut Pamiętam, jak moja babcia pierwsza nauczyła mnie robić carbonarę — całe mieszkanie wypełniał zapach smażonego boczku i […]
fb1
Fantastyczny szaszłyk z domowym sosem szaszłykowym
Fantastyczny szaszłyk z domowym sosem szaszłykowym Pamiętam, jak latem, gdy byłem dzieckiem, cały mój dom pachniał grillowanym mięsem i świeżymi warzywami. Babcia z wprawą nawijającą szaszłyki nad płomieniami […]
fb1
To uszczęśliwi całą rodzinę! – Filetki na patelni z serkiem śmietankowym i sosem musztardowym
To uszczęśliwi całą rodzinę! – Filetki na patelni z serkiem śmietankowym i sosem musztardowym Pamiętam, jak moja mama robiła te filety, kiedy wracałam ze szkoły – dom wypełniał […]
fb1
Moja rodzina ciągle tego chce! – Jajka w sosie musztardowym
Moja rodzina ciągle tego chce! – Jajka w sosie musztardowym Pamiętam, jak byłem mały i z niecierpliwością wyczekiwałem na niedzielny obiad u babci. Niezmiennie na stole pojawiały się […]
fb1
Zawsze się udaje i smakuje każdemu! – Polski placek budyniowy
Zawsze się udaje i smakuje każdemu! – Polski placek budyniowy Pamiętam, jak jako dziecko wbiegłam do kuchni, gdy mama wyjmowała z piekarnika pachnący placek budyniowy – ten idealny, […]
fb1
Najlepszy sos wszechczasów! – Sos myśliwski, żaden inny mu nie dorównuje
Najlepszy sos wszechczasów! – Sos myśliwski, żaden inny mu nie dorównuje Ach, sos myśliwski to dla mnie prawdziwy smak domu! Pamiętam, jak moja babcia gotowała go w każdą […]
fb1
Ten tajny przepis czyni piekarza zbędnym — 100-letni domowy przepis na chleb od babci
Ten tajny przepis czyni piekarza zbędnym — 100-letni domowy przepis na chleb od babci Pamiętam, jak w dzieciństwie mój dom zawsze wypełniał się zapachem świeżo pieczonego chleba. Babcia, […]
fb1
Szwarcwaldzki sos myśliwski, smakuje lepiej niż w restauracji!
Szwarcwaldzki sos myśliwski, smakuje lepiej niż w restauracji! Kiedy zamykam oczy i myślę o smakach, które przypominają mi dom rodzinny, od razu widzę naszą kuchnię w zimowe wieczory. […]
fb1
Sałatka NRD, dla mnie najlepsza sałatka, jaką kiedykolwiek jadano
Sałatka NRD, dla mnie najlepsza sałatka, jaką kiedykolwiek jadano Pamiętam, jak moja babcia w letnie popołudnia wyciągała z lodówki dużą miskę tej sałatki i nim zdążyłam się zorientować, […]