Babcine Przepisy

Jak uprawiać miętę w domu, aby mieć nieograniczone zapasy Pamiętam, jak jako dziecko spędzałam wakacje u babci, a jej ogródek pachniał świeżą miętą tak intensywnie, że wystarczyło tylko […]

Jak uprawiać pomidory w domu, aby nigdy więcej nie musieć ich kupować Kiedy myślę o pomidorach, od razu przypomina mi się zapach ciepłego lata z mojego dzieciństwa – […]

Przekształć swój balkon lub dach w mały raj dzięki tym owocującym drzewom w doniczkach Pamiętam, jak jako dziecko siedziałam na tarasie dziadków, otoczona zapachem soczystych pomarańczy i świeżych […]

Dlaczego warto sadzić zużyte torebki herbaty w swoim ogrodzie Pamiętam, jak moja babcia z dziwną czułością zbierała zużyte torebki herbaty w kuchni i mówiła: „Zaraz zobaczysz, co z […]

Sycylijska omlet z ricottą, prosty i pyszny przepis Pamiętam, jak będąc dzieckiem, siadałem z rodziną do niedzielnego śniadania, a w kuchni unosił się zapach świeżych jajek i lekko […]

Ciastko z kremem mascarpone i kakao Pamiętam, jak jako dziecko moja babcia piekła dla nas ciasteczka z kremem mascarpone i obsypywała je kakaem – wtedy wydawały mi się […]

Magiczne ciasto babci łatwy przepis Pamiętam, jak jako dziecko wbiegałam do kuchni, gdy w piekarniku zaczynało pachnieć tym „magicznie” słodkim aromatem babcinego ciasta. To nie było zwykłe ciasto […]

Maślane włoskie pieczone ziemniaki: prawdziwa rozkosz Nie wiem, jak Ty, ale dla mnie pieczone ziemniaki zawsze kojarzą się z rodzinnymi niedzielami spędzanymi w kuchni babci. Jej magiczny przepis […]

Pyszny włoski przepis na kurczaka, tradycyjna toskańska potrawa Nie wiem jak Ty, ale dla mnie smak Toskanii to przede wszystkim prostota pełna głębi. Pamiętam, jak pierwszy raz spróbowałem […]

Wyśmienite, bardzo puszyste ciasto cytrynowo-jogurtowe Pamiętam, jak jako dziecko pomagałem babci w kuchni, a jej cytrynowo-jogurtowe ciasto zawsze unosiło się w powietrzu zapachem świeżych cytryn i delikatnej słodyczy. […]