Brownie Niny to mocno czekoladowe ciasto o cienkiej, lekko popękanej skórce i wilgotnym, zwartym środku. Nie powinno być puszyste jak klasyczny biszkopt…
Bigos z młodej kapusty z chorizo to szybsza i lżejsza wersja klasycznego dania, idealna na wiosnę i lato. Delikatna młoda kapusta szybko…
Surówka z młodej kapusty z ananasem to proste połączenie chrupiących warzyw i soczystych owoców, które świetnie pasuje do lekkich, wiosennych i letnich…
Pinsa ze szparagami i gorgonzolą to świetny pomysł na wiosenny obiad lub kolację, gdy mamy ochotę na coś chrupiącego, serowego i jednocześnie…
Szarlotka z rabarbarem to świetne połączenie klasycznego kruchego ciasta, słodkich jabłek i charakterystycznej kwaskowości rabarbaru. Podczas pieczenia owoce miękną i tworzą soczyste,…
Kapuśniak z młodej kapusty to aromatyczna, lekko słodka i przyjemnie kwaśna zupa, która świetnie sprawdza się w sezonie na świeżą kapustę. Młode…
Makaron ze szparagami i gorgonzolą to proste danie, w którym kilka dobrze dobranych składników tworzy wyjątkowo kremowy i wyrazisty sos. Zielone szparagi…
Karkówka pieczona w plastrach z gorgonzolą i zielonymi szparagami to treściwe danie obiadowe, w którym miękkie, soczyste mięso łączy się z intensywnym…
Krem z kalafiora to łagodna, aksamitna zupa, która sprawdzi się zarówno na szybki rodzinny obiad, jak i lekką kolację. Kalafior po ugotowaniu…
Stek z kalafiora z harissą to aromatyczne, roślinne danie o wyrazistym smaku i bardzo przyjemnym kontraście tekstur. Grube plastry kalafiora po upieczeniu…
