Na přípravu tohoto italského dezertu nepotřebujete troubu ani zmrzlinovač. Semifreddo je jemný, krémový mražený moučník, který připomíná něco mezi zmrzlinou a nadýchanou…
Varmijské dzyndzałki patří mezi tradiční speciality severního Polska, na které se dnes trochu zapomíná. Tyto malé plněné taštičky připomínají klasické pirohy, ale…
Rýžový nákyp s rozinkami patří mezi tradiční domácí moučníky, které dokážou z několika obyčejných surovin vykouzlit něco opravdu lahodného. Jemná mléčná rýže,…
Rakouské meruňkové knedlíky Marillenknödel jsou lahodným dezertem, který připomíná naše tradiční ovocné knedlíky, ale má své osobité kouzlo. Pod jemným tvarohovým těstem…
Rumunské sarmale jsou lahodné zelné závitky plněné mletým masem, rýží a aromatickým kořením. Připomínají naše plněné zelné listy, ale jejich kouzlo spočívá…
Britský Sticky Toffee Pudding je neodolatelně vláčný datlový moučník, který se podává ještě teplý a přelévá se hustou máslovou karamelovou omáčkou. Přestože…
Sladká, šťavnatá kukuřice, rozpuštěné máslo, voňavý česnek a koření, které se při pečení krásně rozvoní. Přesně tak chutná jednoduchá pochoutka připomínající čerstvě…
Jemné listy savojského zelí, sytá náplň z ječných krup a krémová houbová omáčka tvoří kombinaci, která dokáže proměnit obyčejné suroviny v poctivý…
Na první pohled připomíná obyčejný čokoládový koláč, ale po prvním zakrojení odhalí své největší kouzlo. Švédská kladdkaka má jemnou, lehce popraskanou krustičku…
Křehké kuřecí maso, jemně nasládlá cibule, zelené olivy a svěží citron vytvářejí pokrm, který krásně provoní celou kuchyni. Marocký tažín je oblíbený…
