Galart, czyli wielkopolskie nóżki w galarecie, to konkretna, domowa potrawa przygotowywana z długo gotowanego mięsa i esencjonalnego wywaru, który po schłodzeniu zmienia…
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem to prosty sposób na wykorzystanie jajek na twardo i przygotowanie sycącego dodatku do pieczywa. Jej największą zaletą jest…
Tatar wołowy to danie, w którym liczy się przede wszystkim jakość mięsa, właściwa temperatura składników i dobre proporcje dodatków. Delikatnie posiekana wołowina…
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie to prosty sposób na sycący, rodzinny obiad bez skomplikowanych przygotowań. Duże muszle dobrze zatrzymują sos, dzięki…
Zupa krem z pietruszki i gruszki to delikatne połączenie słodyczy dojrzałych owoców z charakterystycznym, lekko korzennym smakiem korzenia pietruszki. Po dokładnym zmiksowaniu…
Rolada orzechowa to efektowne, a jednocześnie domowe ciasto, w którym lekki biszkopt łączy się z kremowym nadzieniem pełnym drobno posiekanych orzechów włoskich.…
Pierś indyka faszerowana szpinakiem i zielonym groszkiem to efektowne danie, które sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i na bardziej uroczysty…