Ragù z długo duszonej wołowiny w sosie pomidorowym z kremowym puree ziemniaczanym
Ragù z duszonej wołowiny to danie, w którym cierpliwość naprawdę się opłaca. Duże kawałki mięsa powoli miękną w aromatycznym sosie pomidorowym z…
Category: <span>Uncategorized</span>
Mazurek malinowy na kruchym spodzie z kremem malinowym, białą czekoladą i migdałami
Mazurek malinowy to efektowne, a przy tym stosunkowo proste ciasto, w którym kruchy, maślany spód łączy się z intensywnie owocową warstwą malinową…
Eklerek pistacjowy bez pieczenia z kremem waniliowo-pistacjowym, herbatnikami i chrupiącymi pistacjami
Eklerek pistacjowy bez pieczenia to kremowe, warstwowe ciasto inspirowane smakiem klasycznych eklerów, ale przygotowane znacznie prościej i bez włączania piekarnika. Kruche herbatniki…
Terrina wielkanocna z jajkami, szynką, groszkiem, papryką i świeżymi ziołami
Terrina wielkanocna to efektowna, kolorowa przekąska na zimno, która pięknie prezentuje się na świątecznym stole. W przekroju widać całe jajka, zielony groszek,…
Pinsa z truflami, kremową ricottą, mozzarellą i parmezanem na chrupiącym domowym cieście
Pinsa z truflami to wyjątkowo aromatyczna propozycja dla miłośników cienkiego, chrupiącego spodu i kremowych dodatków. Jej ciasto jest lekkie, miękkie w środku…
Babka pistacjowa z kremową polewą pistacjową i chrupiącymi pistacjami
Babka pistacjowa to wilgotne, miękkie i bardzo aromatyczne ciasto o delikatnie orzechowym smaku i naturalnie zielonkawym odcieniu. Pasta pistacjowa nadaje mu charakterystyczny…
Szynka pieczona w musztardowo-ziołowej marynacie z czosnkiem i tymiankiem
Pieczona szynka w aromatycznej marynacie musztardowo-ziołowej to klasyczne domowe mięso, które świetnie sprawdza się zarówno na ciepły obiad, jak i po wystudzeniu…
Kurczak pod pierzynką z pieczarkami, porem i zapiekanym serem
Kurczak pod pierzynką to prosty, rodzinny obiad, w którym soczyste filety z kurczaka przykrywa się aromatyczną warstwą podsmażonych pieczarek i pora, a…
Tort migdałowy z kremem waniliowym, malinowym przełożeniem i prażonymi płatkami migdałów
Tort migdałowy z kremem waniliowym i malinami to elegancki, ale w pełni domowy deser, który łączy delikatne, wilgotne blaty z wyraźnym owocowym…
Jajka w majonezie z zielonym groszkiem, musztardowym sosem i świeżym szczypiorkiem
Jajka w majonezie to klasyczna, prosta przekąska, którą można przygotować zarówno na świąteczny stół, jak i na rodzinne śniadanie czy lekką kolację.…