Serbskie pljeskavica nadziewane serem z cebulą i pikantnym sosem paprykowym
Serbska pljeskavica to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni bałkańskiej. W tej wersji przygotujemy ją w wyjątkowo apetyczny sposób – duże, soczyste…
Babcine Przepisy
Kremowe risotto z pieczonymi grzybami, parmezanem i chrupiącą szałwią
Kremowe risotto z pieczonymi grzybami, parmezanem i chrupiącą szałwią to wyjątkowo aromatyczne danie, które zachwyca prostotą i bogactwem smaku. Delikatny ryż arborio…
Chrupiące kotleciki z tuńczyka i ziemniaków z cytrynowym sosem koperkowym
Chrupiące kotleciki z tuńczyka i ziemniaków to prosty pomysł na domowy obiad, kolację albo ciepłą przekąskę. Z zewnątrz są pięknie rumiane i…
Włoskie calzone z pikantnym salami, ricottą i mozzarellą
Włoskie calzone to doskonały wybór dla wszystkich miłośników pizzy, którzy mają ochotę na coś trochę innego. Złociste, lekko chrupiące ciasto skrywa w…
Pieczone ziemniaczane gniazdka z jajkiem, boczkiem i ciągnącym serem
Pieczone ziemniaczane gniazdka z jajkiem, boczkiem i ciągnącym serem to pomysł na wyjątkowo apetyczne śniadanie, brunch lub ciepłą kolację. Chrupiące na brzegach…
Japońskie gyoza z wieprzowiną, kapustą i aromatycznym sosem sezamowym
Japońskie gyoza to niewielkie pierożki, które zachwycają połączeniem cienkiego ciasta, soczystego nadzienia i charakterystycznie chrupiącego spodu. W tej wersji przygotujemy je z…
Soczyste szaszłyki wieprzowe w marynacie miodowo-musztardowej z pieczoną cebulą
Soczyste szaszłyki wieprzowe w marynacie miodowo-musztardowej to prosty sposób na wyjątkowo aromatyczne i miękkie mięso z pięknie karmelizowaną powierzchnią. Połączenie miodu, musztardy,…
Grecka musaka z bakłażanem, wołowiną i puszystym beszamelem
Grecka musaka to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Warstwy delikatnego bakłażana, aromatycznego sosu z mielonej wołowiny oraz grubego, kremowego beszamelu…
Chrupiące kulki ziemniaczane nadziewane boczkiem, cheddarem i szczypiorkiem
Jeśli szukasz przekąski, która robi wrażenie już po pierwszym kęsie, te chrupiące kulki ziemniaczane z boczkiem, cheddarem i szczypiorkiem będą strzałem w…
Zapiekane naleśniki z kurczakiem, pieczarkami i kremowym sosem serowym
Zapiekane naleśniki z kurczakiem, pieczarkami i kremowym sosem serowym to pomysł na niezwykle apetyczny, sycący i efektowny obiad. Delikatne naleśniki skrywają soczyste…