Nie trzeba zagniatać ciasta ani wyciągać z zamrażarki gotowego francuskiego, żeby przygotować chrupiące kieszonki z gorącym nadzieniem. Wystarczą wafle, czyli papier ryżowy,…
Soczysty kurczak, aromatyczne przyprawy i mozzarella, która po przekrojeniu ciągnie się niemal bez końca – trudno o bardziej apetyczny pomysł na prosty…
Kalafior wcale nie musi kończyć ugotowany i polany bułką tartą. W tej wersji ścieram go na tarce, mieszam z jajkami i sporą…
Zwykłe ziemniaki można zamienić w coś naprawdę wyjątkowego. Zamiast klasycznych placków robię miękką ziemniaczaną masę, chowam w niej aromatyczne mięso z cebulką…
Kiedy zaglądam do lodówki i widzę właściwie tylko kawałek białej kapusty, kilka jajek i resztkę sera, robię właśnie te placki. Nie trzeba…
Zwykłe naleśniki można zamienić w efektowną przekąskę, która świetnie wygląda zarówno na rodzinnym stole, jak i podczas spotkania z gośćmi. Wystarczy nadziać…
Pomidory i mozzarella to połączenie, które zwykle kojarzy się z lekką sałatką. Tym razem układam je warstwami, doprawiam czosnkiem i ziołami, a…
Nie trzeba drożdży, długiego wyrabiania ani czekania, aż ciasto wyrośnie. Te szybkie bułeczki twarogowe przygotowuję z zaledwie trzech podstawowych składników. Wystarczy wszystko…
Kiedy mam ochotę na coś w stylu pizzy, ale nie chcę przygotowywać ciasta, kroję bakłażana w grube plastry. Kilka prostych dodatków, sporo…
Delikatne naleśniki, soczysty kurczak, pieczarki i mnóstwo ciągnącego się sera – trudno o bardziej apetyczny pomysł na ciepły obiad. Zamiast klasycznych ruloników…
