To jedno z tych jesiennych dań, które już w naczyniu wyglądają efektownie. Cienkie plastry dyni przekładam doprawionym mięsem mielonym, ustawiam pionowo i…
Por zazwyczaj kroimy w krążki i dodajemy do zupy albo sosu. Tym razem robię z niego coś zupełnie innego. Rozdzielam go na…
Jeśli masz w lodówce kalafiora i kawałek sera, możesz przygotować przekąskę, która znika z talerza jeszcze na ciepło. Z zewnątrz kieszonki są…
Z zewnątrz wyglądają jak zwykłe, rumiane placki z cukinii. Dopiero po przekrojeniu okazuje się, że w samym środku kryje się jajko z…
Zwykłe ziemniaki z mięsem można podać zupełnie inaczej. Zamiast kroić ziemniaki w plastry, wycinam z nich długie, cienkie wstęgi i owijam nimi…
Jesienią kasza pęczak i grzyby smakują wyjątkowo dobrze, ale tym razem zamiast podawać je jak zwykłą kaszę, zapiekam wszystko w jednej foremce.…
Jeśli zwykłe pieczarki z patelni trochę Ci się znudziły, wypróbuj ten prosty sposób. Cienko pokrojone pieczarki ułożone na patyczkach jak harmonijka podczas…
Kiszona kapusta zwykle trafia do bigosu, zupy albo jako dodatek do obiadu. Tym razem robię z niej coś zupełnie innego. Łączę ją…
Zwykłe ziemniaki można podać w naprawdę efektowny sposób. Wystarczy odpowiednio je ponacinać, wypełnić aromatycznym farszem i zapiec, aż brzegi staną się złociste…
Brokuł najczęściej dzielimy na różyczki, ale tym razem zostawiam go w całości. Między jego gałązki wciskam dobrze doprawione mięso mielone, a następnie…
