Pigwa po ugotowaniu staje się miękka, aromatyczna i przyjemnie kwaskowa. Tym razem zamiast robić z niej konfiturę, zamykam grube plastry pomiędzy dwiema…
Złociste, chrupiące na brzegach i miękkie w środku – te gruszkowe placuszki są idealne, gdy masz w domu kilka dojrzałych owoców i…
Ten deser wygląda niepozornie, dopóki nie odwrócę go na talerz. Na dnie formy układam karmelizowane orzechy i soczyste połówki śliwek, a następnie…
Ten jesienny deser robi największe wrażenie dopiero przy jedzeniu. Jabłka kroję w drobną kostkę razem ze skórką, dzięki czemu po upieczeniu zachowują…
Te pieczone jabłka wyglądają wyjątkowo efektownie, choć przygotowanie jest bardzo proste. Owocu nie kroję na kawałki – wycinam jedynie środek, robię głębokie…
To jedno z tych jesiennych ciast, które przyciąga wzrok jeszcze przed pierwszym kawałkiem. Gęsta, wilgotna masa pełna maku otacza soczyste śliwki, ale…
Z zewnątrz wyglądają jak niewielkie, złociste kosteczki. Nie widać ani kawałka nadzienia, bo słodki orzechowy środek jest dokładnie zamknięty w delikatnej masie…
Jesienią jabłka i kasztany tworzą połączenie, które aż prosi się o ciepły deser prosto z piekarnika. Tym razem nie robię jednak klasycznej…
Te pieczone jabłka wyglądają, jakby po upieczeniu miały zaraz rozpaść się na cztery części. W rzeczywistości grube ścianki owocu otaczają gorące, pachnące…
Biała fasola kojarzy się zwykle z zupą albo gulaszem, ale można zrobić z niej coś znacznie ciekawszego. Formuję z niej podłużne wałeczki,…
