Biorę puree z dyni i kakao – piekę wilgotne kostki, a nikt nie zgaduje, co nadaje im taką konsystencję
Te czekoladowe kostki wyglądają jak klasyczne brownie, ale skrywają składnik, którego mało kto spodziewa się w środku. Puree z dyni sprawia, że…
Category: <span>Ciasta</span>
Te kruche koperty z żurawiną i serem mają słodko-kremowy środek – najlepsze są jeszcze ciepłe
Chrupiące, złociste ciasto, kremowy ser i lekko kwaśna żurawina – te małe koperty łączą wszystko, czego potrzeba w szybkiej jesiennej przekąsce. Najlepiej…
Biorę gruszki i zanurzam je w gęstym cieście orzechowym – po usmażeniu środek pozostaje gorący i soczysty
Te gruszki wyglądają niepozornie, dopóki nie przekroi się pierwszej sztuki. Z zewnątrz otacza je rumiana, chrupiąca warstwa z kawałkami orzechów, a w…
Te miękkie bułeczki dyniowe mają cynamonowy środek – podczas pieczenia pachnie nimi cały dom
Jesienią trudno o bardziej kuszący zapach niż połączenie dyni, masła i cynamonu. Te puszyste bułeczki mają piękny pomarańczowy kolor, delikatne ciasto i…
Układam plasterki jabłka pionowo w cieście – po upieczeniu wyglądają jak jesienne płatki kwiatu
Jesienią trudno o prostszy deser niż ciasto z jabłkami, ale wystarczy zmienić sposób ułożenia owoców, żeby wyglądało zupełnie inaczej. Zamiast kłaść plasterki…
Biorę śliwki i orzechy włoskie – chowam je pod cynamonową kruszonką, która pęka przy pierwszej łyżeczce
Soczyste śliwki, chrupiące orzechy włoskie i gruba warstwa złocistej, cynamonowej kruszonki – ten prosty deser jest stworzony na jesienne popołudnia. Podczas pieczenia…
Te jesienne placuszki z gruszki i orzechów mają chrupiące brzegi – pierwsza partia znika prosto z patelni
Kiedy jesienią mam pod ręką kilka dojrzałych gruszek, zamiast kolejnego ciasta robię z nich te proste placuszki. Są miękkie i soczyste w…
Wydrążam gruszki i wypełniam je orzechowym kremem – po upieczeniu sok miesza się z nadzieniem
Kiedy mam kilka dojrzałych gruszek, zamiast kroić je do ciasta przygotowuję z nich prosty deser prosto z piekarnika. Wydrążam środek każdego owocu…
Biorę gruszkę i owijam ją cienkimi paskami ciasta – po upieczeniu wygląda jak mała złocista latarenka
Gruszki w cieście francuskim to prosty deser, który po wyjęciu z piekarnika wygląda wyjątkowo efektownie. Całe owoce owinięte cienkimi paseczkami ciasta przypominają…
Biorę śliwki i wypełniam je czekoladowym kremem – po zapieczeniu najlepsze dzieje się dopiero po przekrojeniu
Ten deser wygląda efektownie, a przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Soczyste śliwki podczas pieczenia miękną i lekko się karmelizują, natomiast ukryty w…