Chrupiące z zewnątrz, miękkie i kremowe w środku – te ziemniaczane krokiety mają wszystko, czego potrzeba dobrej przekąsce. Zamiast tradycyjnej bułki tartej…
Mięso mielone nie musi kończyć jako kotlety czy pulpety. Wystarczy dobrze je doprawić, uformować wokół drewnianych patyczków i włożyć do piekarnika. Powstają…
Bataty w tej wersji wyglądają naprawdę efektownie. Nacinam je w cienkie plasterki, pozostawiając spód w całości, a powstałe szczeliny wypełniam kremowym farszem…
Zwykła fasola może zamienić się w przekąskę, która znika z talerza jeszcze na gorąco. Te złociste paluszki są chrupiące na zewnątrz, miękkie…
Sałata rzymska najczęściej trafia do sałatek, ale tym razem wykorzystuję ją zupełnie inaczej. Duże, chrupiące liście wypełniam soczystym kurczakiem, pieczarkami i sporą…
Kasza kuskus kojarzy się przede wszystkim z szybkim dodatkiem do obiadu albo sałatką. Tym razem wykorzystuję ją zupełnie inaczej. Łączę kuskus z…
Grube plastry cebuli, soczyste mięso mielone i złocista, chrupiąca panierka – z kilku prostych składników można przygotować obiad, który po przekrojeniu wygląda…
Masz w lodówce kilka ugotowanych jajek i kawałek sera? Zamiast robić kolejną kanapkę, przygotuj z nich rumiane placuszki. Z zewnątrz są przyjemnie…
Jeśli masz w lodówce cukinię i szukasz pomysłu na szybką, chrupiącą przekąskę, te złociste sznurki będą świetnym wyborem. Nie potrzeba klasycznego ciasta…
Dynia nie musi kończyć wyłącznie w zupie czy puree. Pokrojona w długie, cienkie plastry staje się świetną bazą do efektownych ruloników. Wystarczy…
