Zapiekam brukselkę z boczkiem i parmezanem – nawet sceptycy proszą o dokładkę
Brukselka nie wszystkim kojarzy się dobrze, ale w tej wersji potrafi naprawdę zaskoczyć. Zamiast ją długo gotować, zapiekam ją z boczkiem i…
Category: <span>Dania</span>
Zamiast kupować chipsy robię te chrupiące plasterki batata – miska znika błyskawicznie
Chrupiące, złociste i mocno doprawione – takie plasterki batata potrafią zniknąć ze stołu szybciej niż klasyczne chipsy z paczki. Robię je w…
Te krokiety z jajkiem i szczypiorkiem mają chrupiącą skórkę i kremowy środek
Chrupiąca, złocista panierka, a pod nią delikatne i kremowe nadzienie z jajek oraz świeżego szczypiorku. Te domowe krokiety są proste, niedrogie i…
Zapiekam kiełbasę z cebulą i fasolą – tani obiad, który syci na długo
Kiedy potrzebuję prostego i konkretnego obiadu z niedrogich składników, sięgam po kiełbasę, fasolę i cebulę. Wszystko trafia do jednego naczynia, zalewam aromatycznym…
Ta sałatka z burakiem, fetą i orzechami wygląda niepozornie – smak robi całą robotę
Buraki, słona feta i chrupiące orzechy to połączenie, które za każdym razem się sprawdza. Do tego garść rukoli, odrobina czerwonej cebuli i…
Biorę ciecierzycę i ser – te chrupiące kąski świetnie zastępują przekąski z paczki
Kiedy mam ochotę na coś chrupiącego, zamiast otwierać kolejną paczkę gotowych przekąsek, wyciągam z szafki puszkę ciecierzycy. Dodaję ser, kilka prostych przypraw…
Zamiast klasycznej lasagne robię warstwy z naleśników – rodzina oszalała na jej punkcie
Lasagne kojarzy się przede wszystkim z makaronowymi płatami, ale tym razem warto zrobić coś zupełnie innego. Zamiast makaronu używam cienkich naleśników, które…
Te nadziewane bułeczki z mięsem robię na każdą imprezę – nigdy nic nie zostaje
Miękkie, rumiane ciasto, soczyste mięsne nadzienie i warstwa roztopionego sera – te bułeczki mają wszystko, czego potrzeba dobrej imprezowej przekąsce. Można je…
Zapiekam dorsza z warzywami w pergaminie – cały aromat zostaje w środku
Pieczony dorsz w pergaminie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie soczystej i aromatycznej ryby. Dzięki zamknięciu wszystkich składników w papierowej paczuszce…
Te pieczone marchewkowe frytki robię zamiast ziemniaczanych – sekret tkwi w przyprawach
Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i pełne aromatu – takie właśnie są pieczone frytki z marchewki. To prosty sposób na ciekawy…