Bonet – piemoncki deser czekoladowy z amaretti i karmelem
Bonet to tradycyjny piemoncki deser o konsystencji pomiędzy kremowym puddingiem a delikatnym flanem. Jego charakterystyczny smak tworzą kakao, pokruszone ciasteczka amaretti oraz…
Babcine Przepisy
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką – puszyste, maślane i idealne na domowy podwieczorek
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką łączy trzy wyjątkowo przyjemne tekstury: miękki i sprężysty spód, soczyste kawałki lekko kwaśnego rabarbaru oraz chrupiącą,…
Cytrynowe szaszłyki z kurczakiem i cukinią – soczyste mięso w ziołowej marynacie z grilla
Cytrynowe szaszłyki z kurczakiem i cukinią to proste danie, w którym świeży aromat cytryny łączy się z ziołami, soczystym mięsem i lekko…
Zupa krem z białych szparagów – aksamitna, delikatna i kremowa zupa na wiosenny obiad
Zupa krem z białych szparagów ma łagodny, subtelnie warzywny smak i wyjątkowo gładką konsystencję. Białe szparagi są delikatniejsze od zielonych, ale wymagają…
Omletowe babeczki z botwinką i serkiem chrzanowym – puszyste, wytrawne babeczki jajeczne na śniadanie
Omletowe babeczki z botwinką i serkiem chrzanowym są delikatne, puszyste i pełne wiosennego smaku. Młode liście oraz łodyżki botwinki nadają im świeżość…
Leniwe z truskawkami – delikatne kluseczki twarogowe ze świeżymi owocami i kremowym dodatkiem
Leniwe z truskawkami to prosty, domowy posiłek, który świetnie sprawdza się w sezonie na świeże owoce. Miękkie kluseczki przygotowane z twarogu mają…
Smażony łosoś ze szpinakiem – soczysty filet z chrupiącą skórką i delikatnym szpinakiem z czosnkiem
Smażony łosoś ze szpinakiem to prosty sposób na pełny smaku obiad, który można przygotować w mniej niż pół godziny. Dobrze rozgrzana patelnia…
Pierogi z młodą kapustą – delikatne domowe pierogi z soczystym, wiosennym farszem
Pierogi z młodą kapustą są delikatniejsze i lżejsze w smaku niż klasyczna wersja przygotowywana z kiszoną kapustą. Młoda kapusta szybko mięknie, zachowuje…
Wiosenne zioła lecznicze – jak zbierać, suszyć i przygotowywać domowe napary z młodych roślin
Wiosna to doskonały moment na poznawanie aromatycznych roślin, które można wykorzystywać do przygotowania domowych naparów. Rumianek, mięta, melisa czy pokrzywa po odpowiednim…
Domowe lody owocowe na patyku w trzech smakach – truskawkowe, kiwi i pomarańczowe na gorące letnie dni
Domowe lody owocowe na patyku to prosty sposób na przygotowanie kolorowego, orzeźwiającego deseru z prawdziwych owoców. W tej wersji powstają trzy smaki:…