Piekę to ciągle! – Ciasto z kremem waniliowym bez pieczenia Wiecie, jak to jest, gdy nagle nachodzi cię ochota na coś słodkiego, ale piekarnik stanowczo odmawia współpracy? Mam […]
O wiele smaczniejsze niż w restauracji! – Sos myśliwski, żaden inny mu nie dorównuje
Viiiel leckerer als im Restaurant! – Jägersauce, da kommt keine andere dran Pamiętam jak byłam dzieckiem i czekałam z niecierpliwością na niedzielny obiad u babci – bo wtedy […]
Ucierane ciasto z twarogu w 2 minuty w piekarniku
Quark Rührkuchen in 2 Minuten im Ofen Pamiętam, jak babcia w weekendy wyciągała swój magiczny pomarańczowy mikser i w kilka chwil mieszkało się w zupełnie innym, słodkim świecie. […]
Polski placek z budyniem — koniecznie upieczcie!
Polnischer Puddingkuchen, leute unbedingt nachbacken Pamiętam, jak moja babcia starannie wyciągała z szafki ten przepis na Polnischer Puddingkuchen – ciasto, które zawsze kojarzyło mi się z ciepłem rodzinnego […]
Ciasto truskawkowe z twarogiem i mascarpone
Erdbeerkuchen mit Quark und Mascarpone Sezon na truskawki to dla mnie zawsze małe święto – przypomina mi dzieciństwo, kiedy zbiegałam do ogrodu babci, mając ręce całe w czerwonych […]
Kurkuma z miodem, najsilniejszy antybiotyk
Kurkuma mit Honig, das stärkste Antibiotikum Pamiętam, jak jako dziecko często widziałem moją babcię mieszać złocisty proszek kurkumy z lepkim, bursztynowym miodem. Ten prosty duet nie tylko wypełniał […]
Polski placek budyniowy, który po prostu uzależnia
Polnischer Puddingkuchen, der einfach süchtig macht Pamiętam, jak babcia piekła ten polski puddingkuchen, a cały dom pachniał wanilią i świeżymi jabłkami. To był moment, kiedy czas jakby się […]
Mhm, zawsze bardzo dobrze smakował, grochówka według przepisu Bundeswehry
Mhm der hat immer sehr gut geschmeckt, Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept Pamiętam, jak ten zupny grochowy pachniał na kuchni w wojsku, gdzie każdy kęs był jak mała porcja domowego […]
Moja rodzina ciągle o nią prosi! – Truskawkowy tort Spaghettieis
Die wird immer wieder von meiner Familie gewünscht! – Erdbeer Spaghettieis Torte Nie ma nic piękniejszego niż wspomnienie dzieciństwa, gdy Mama wyciągała z lodówki tę wyjątkową tortową wersję […]
Ciasto jabłkowe z budyniem waniliowym
Apfelkuchen mit Vanillepudding Pamiętam, jak kiedyś moja babcia piekła apfelkuchen z waniliowym puddingiem, a zapach świeżo pieczonych jabłek i słodkiego kremu wypełniał cały dom. To takie ciepłe wspomnienie […]