Zwykła pieczeń może wyglądać naprawdę efektownie, jeśli przed włożeniem do piekarnika przykryjemy ją cienkimi plasterkami pieczarek. Układam je ciasno, jeden na drugim…
Te placki przyciągają wzrok już samym kolorem. Czerwona kapusta połączona z ziemniakami tworzy cienkie, chrupiące krążki, ale najlepsza część pojawia się dopiero…
Z zewnątrz wyglądają jak zwykłe, mocno przypieczone pałeczki z kaszy gryczanej. Dopiero po przełamaniu pojawia się niespodzianka – wilgotne, aromatyczne nadzienie z…
Ta pieczeń robi największe wrażenie dopiero po wyjęciu z formy. Małe cebulki układam ciasno na dnie, przykrywam soczystą mięsną masą, a po…
Bakłażan w tej wersji wygląda bardzo efektownie, choć przygotowanie jest naprawdę proste. Zamiast przekrawać go wzdłuż, kroję go w grube krążki i…
Te buraczane sakiewki robią największe wrażenie dopiero po przekrojeniu. Z zewnątrz są intensywnie bordowe, a w środku kryją jasny, kremowy farsz ziemniaczany.…
Ugotowaną kaszę gryczaną można zamienić w coś znacznie ciekawszego niż zwykły dodatek do obiadu. Rozgniatam ją na małe, zwarte kwadraty, a od…
Kalafior wcale nie musi kończyć jako zwykły dodatek do obiadu. Kroję całą główkę w grube plastry, a wszystkie naturalne przestrzenie między różyczkami…
Jeśli lubisz ziemniaki i kiszoną kapustę, te chrupiące krążki mogą szybko stać się jednym z Twoich ulubionych jesiennych dań. Z zewnątrz mają…
Jeśli zwykła pierś z kurczaka zaczyna Ci się nudzić, ten sposób całkowicie zmienia jej wygląd. Cienkie płaty mięsa układam warstwami, przekładając je…
