Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i przełożone intensywnie pomarańczowym puree z dyni. Te niewielkie krążki z soczewicy wyglądają jak wytrawne ciasteczka,…
Kalarepę najczęściej kroję w słupki albo dodaję do surówki, ale tym razem przygotowuję ją zupełnie inaczej. Zamiast dzielić warzywo na kawałki, zostawiam…
Por zazwyczaj ląduje w zupie albo jest tylko dodatkiem do innych potraw. Tym razem robię z niego główny składnik zapiekanki. Kroję go…
Chrupiące z zewnątrz, miękkie i niezwykle soczyste w środku. Te grzybowe kule to świetny pomysł na jesienny obiad lub ciepłą przekąskę. Największą…
Jesienią dynia pojawia się u mnie bardzo często, ale tym razem zamiast robić z niej zupę czy klasyczną zapiekankę, kroję ją w…
Zwykłe pieczone ziemniaki można zamienić w danie, które robi wrażenie już po wyjęciu z piekarnika. Wystarczy naciąć ziemniaki spiralnie, wypełnić powstałe przestrzenie…
Cebula zazwyczaj trafia do farszu jako dodatek, ale w tym przepisie gra główną rolę. Jej duże warstwy zamieniają się w naturalne łódeczki,…
Jesienią często sięgam po kaszę jaglaną i grzyby, ale tym razem zamiast zwykłej zapiekanki przygotowuję z nich efektowną potrawę w formie odwracanego…
Ta zapiekanka robi wrażenie jeszcze zanim trafi do piekarnika. Długie pasy czerwonej kapusty przeplatam z doprawionym mięsem mielonym, tworząc efektowną kratkę przypominającą…
Na pierwszy rzut oka wyglądają jak zwykłe, rumiane kule ziemniaczane. Dopiero po przekrojeniu pojawia się niespodzianka – w samym środku każdego kokonu…
