Biorę gotowane jajka i owijam je cienkimi nitkami ciasta – po usmażeniu wyglądają jak małe złote gniazdka
Zwykłe jajka na twardo można zamienić w przekąskę, która od razu przyciąga wzrok. Wystarczy otulić je cienkimi paseczkami ciasta i usmażyć na…
Babcine Przepisy
Te chrupiące paluszki z polenty mają mozzarellę w środku – przy przełamaniu ser ciągnie się bez końca
Z zewnątrz złociste i przyjemnie chrupiące, a w środku miękkie, kremowe i wypełnione ciągnącą się mozzarellą. Paluszki z polenty to świetna alternatywa…
Układam cienkie plastry kurczaka w foremce na muffinki – po upieczeniu wyjmuję małe mięsne babeczki
Zwykła pierś z kurczaka może wyglądać zupełnie inaczej, jeśli zamiast układać ją na patelni, wykorzystasz foremkę na muffinki. Cienkie plastry mięsa tworzą…
Biorę pieczone buraki i wydrążam środek – kremowe nadzienie całkowicie zmienia ich smak
Pieczone buraki same w sobie są słodkie i aromatyczne, ale wystarczy wydrążyć ich środek i dodać kremowe nadzienie, żeby zamienić je w…
Te serowe kulki z kaszy bulgur mają chrupiącą skorupkę – pierwsza znika jeszcze przed podaniem
Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku i z ciągnącym się serem ukrytym w samym centrum. Te kulki z kaszy bulgur świetnie sprawdzają…
Zawijam mięso mielone w cienkie paski pora – po zapieczeniu powstają małe roladki pełne sosu
Jeśli szukasz pomysłu na mięso mielone w zupełnie innym wydaniu, te małe roladki z pora są świetnym rozwiązaniem. Delikatne paski pora otulają…
Biorę marchewki i nacinam je jak harmonijkę – po upieczeniu brzegi robią się słodkie i chrupiące
Zwykła pieczona marchewka może wyglądać naprawdę efektownie. Wystarczy ponacinać ją w cienkie plasterki, ale nie przecinać do końca. Podczas pieczenia nacięcia lekko…
Te chrupiące kąski z białej fasoli robię w piekarniku – po przełamaniu środek pozostaje miękki i kremowy
Z zewnątrz są złociste i przyjemnie chrupiące, a w środku kryją delikatną, kremową masę z białej fasoli. Co najlepsze, nie trzeba smażyć…
Rozcinam rogaliki i zalewam je waniliowym kremem – z piekarnika wyjmuję deser, który znika jeszcze ciepły
Chrupiące rogaliki, aksamitny krem waniliowy i kilka minut w piekarniku – tyle wystarczy, żeby przygotować deser, który najlepiej smakuje jeszcze na ciepło.…
Biorę płaty lasagne i zwijam każdy osobno z farszem – po zapieczeniu na talerzu widać piękne spirale
Lasagne nie musi być układana warstwami. Tym razem każdy płat makaronu smaruję kremowym farszem, dodaję mięso w sosie pomidorowym i zwijam osobno.…