Biorę udka z kurczaka i usuwam kość – w jej miejsce wkładam farsz, który wypływa po przekrojeniu
Soczyste udka z kurczaka są świetne same w sobie, ale w tej wersji kryją jeszcze jedną niespodziankę. Po usunięciu kości wypełniam je…
Babcine Przepisy
Te chrupiące krążki z kaszy manny mają ser ukryty w środku – nikt nie zgaduje, z czego je zrobiłam
Zwykła kasza manna kojarzy się najczęściej ze słodkim śniadaniem, ale w tej wersji zmienia się w coś zupełnie innego. Z gęstej, dobrze…
Biorę pora i przecinam go wzdłuż – między warstwy wciskam farsz, a piekarnik robi resztę
Por najczęściej ląduje w zupie albo surówce, ale w tej wersji staje się głównym bohaterem obiadu. Wystarczy przeciąć go wzdłuż, delikatnie rozchylić…
Biorę mandarynki i zanurzam całe cząstki w cieście – po usmażeniu nikt nie spodziewa się soczystego środka
Mandarynki najczęściej zjadamy prosto po obraniu, ale wystarczy zanurzyć ich cząstki w prostym cieście i wrzucić na gorący olej, żeby zamieniły się…
Nadziewam daktyle masłem orzechowym i chowam pod chrupiącą warstwą – znikają szybciej niż ciastka
Słodkie daktyle, kremowe masło orzechowe i chrupiąca warstwa orzechów – z kilku prostych składników można przygotować małe przekąski, które smakują niemal jak…
Biorę śliwki i chowam je w twarogowym cieście – po przekrojeniu z każdej wypływa gorący owocowy środek
Miękkie ciasto twarogowe i soczysta śliwka ukryta w środku to połączenie, które świetnie sprawdza się na ciepły deser. Z zewnątrz kulki są…
Wlewam ciasto naleśnikowe na kawałki gruszki – patelnia robi z nich puszyste poduszeczki z owocowym środkiem
Te placuszki wyglądają niepozornie, ale po przekrojeniu kryją w środku miękkie, soczyste kawałki gruszki. Ciasto jest lekkie i puszyste, a owoce podczas…
Biorę jabłko i owijam każdy kawałek cienkim paskiem ciasta – po upieczeniu powstają małe słodkie spirale
Chrupiące z zewnątrz, miękkie i soczyste w środku – te jabłkowe spirale to prosty deser, który wygląda znacznie bardziej efektownie, niż wskazywałaby…
Te złociste kulki z kaszy kuskus mają mozzarellę w samym środku – najlepiej smakują jeszcze gorące
Chrupiąca, złocista skorupka, delikatny kuskus z warzywami i mozzarella, która po przekrojeniu ciągnie się apetycznymi nitkami – te kulki są idealne na…
Biorę ryż i tuńczyka – formuję małe placuszki, które na patelni dostają niesamowicie chrupiące brzegi
Został ci ugotowany ryż? Zamiast podgrzewać go kolejny raz, połącz go z tuńczykiem i zrób złociste placuszki. W środku pozostają miękkie i…