Buraki, kasza gryczana i feta tworzą połączenie, które nie tylko świetnie smakuje, ale też wygląda niezwykle efektownie. Z zewnątrz kotleciki są mocno…
Pieczone kasztany same w sobie kojarzą się z chłodnymi, jesiennymi wieczorami, ale w tej wersji zamieniają się w wyjątkową ciepłą przekąskę. Delikatnie…
Jeśli brukselka kojarzy Ci się wyłącznie z miękkim, gotowanym warzywem, ten sposób może całkowicie zmienić Twoje zdanie. Wystarczy ją krótko podgotować, rozgnieść…
Kiedy robi się chłodniej, dynia coraz częściej pojawia się w mojej kuchni. Zamiast kolejnej zupy przygotowuję z niej miękkie, delikatne kluseczki. Mają…
Kiedy mam kilka dojrzałych gruszek, zamiast kroić je do ciasta przygotowuję z nich prosty deser prosto z piekarnika. Wydrążam środek każdego owocu…
Chrupiące, złociste ciasto, miękkie jabłko i gorący camembert, który po przekrojeniu wypływa ze środka – te małe paczuszki wyglądają efektownie, choć przygotowanie…
Jesienią zamiast kolejnej porcji klasycznych frytek robię coś zupełnie innego. Pietruszkę korzeniową kroję w grube paluszki, obtaczam w aromatycznej mieszance z parmezanem…
Jesienią dynia pojawia się w mojej kuchni niemal bez przerwy, ale zamiast kolejnej zupy lub puree warto przygotować z niej coś zupełnie…
Kiedy zaczyna się sezon na grzyby, ten przepis wraca do mojej kuchni regularnie. Delikatne liście kapusty włoskiej wypełniam aromatycznym farszem z grzybów…
Jesienią dynia pojawia się u mnie bardzo często, ale tym razem zamiast klasycznej zupy czy placków robię z niej coś znacznie ciekawszego.…
