Te gruszki wyglądają niepozornie, dopóki nie przekroi się pierwszej sztuki. Z zewnątrz otacza je rumiana, chrupiąca warstwa z kawałkami orzechów, a w…
Jesienią trudno o bardziej kuszący zapach niż połączenie dyni, masła i cynamonu. Te puszyste bułeczki mają piękny pomarańczowy kolor, delikatne ciasto i…
Jesienią trudno o prostszy deser niż ciasto z jabłkami, ale wystarczy zmienić sposób ułożenia owoców, żeby wyglądało zupełnie inaczej. Zamiast kłaść plasterki…
Soczyste śliwki, chrupiące orzechy włoskie i gruba warstwa złocistej, cynamonowej kruszonki – ten prosty deser jest stworzony na jesienne popołudnia. Podczas pieczenia…
Kiedy zaczyna się sezon na dynię, robię z niej nie tylko zupy i placki. Te małe, złociste poduszeczki łączą delikatną dynię, aromatyczne…
Małe dynie aż proszą się o wykorzystanie ich jako naturalnych miseczek. Po upieczeniu stają się miękkie i lekko słodkie, a ich wnętrze…
Seler korzeniowy najczęściej trafia do zupy albo surówki, ale wystarczy pokroić go w grube plastry, dobrze doprawić i przykryć serem, żeby zmienił…
Kiedy jesienią mam pod ręką kilka dojrzałych gruszek, zamiast kolejnego ciasta robię z nich te proste placuszki. Są miękkie i soczyste w…
Jesienią trudno o lepsze połączenie niż ziemniaki i aromatyczne grzyby leśne. Tym razem zamiast klasycznych placków czy zapiekanki robię z nich coś…
Jesienią dynia pojawia się u mnie w najróżniejszych wersjach, ale te małe pomarańczowe ślimaczki zdecydowanie robią największe wrażenie. Zamiast kroić dynię w…
