Z zewnątrz rumiane i chrupiące, po przełamaniu odsłaniają farsz z pieczarek i leśnych grzybów. Pęczak nadaje kulom przyjemną strukturę, a kremowy środek…
Pasternak po upieczeniu staje się delikatny i lekko słodki. Nacinam go wzdłuż, wypełniam pieczarkami i serem, a potem zapiekam, aż warstwy rozchylą…
Kasza gryczana i jabłko brzmią jak nietypowa para, ale w tych kotlecikach świetnie się uzupełniają. Podsmażona cebula dodaje wytrawnego smaku, jabłko delikatnej…
Delikatne liście kapusty włoskiej po upieczeniu mają rumiane, chrupiące brzegi. W środku kryje się miękkie ziemniaczane nadzienie i wędzony ser, który przy…
Cienkie plastry dyni zastępują płaty makaronu. Między nimi kryje się aromatyczny farsz z pieczarek, a na wierzchu powstaje rumiana, serowa skorupka. Po…
Pigwa na surowo potrafi być twarda i bardzo kwaśna, ale po upieczeniu zmienia się nie do poznania. Wystarczy trochę miodu, cynamonu i…
To jedno z tych ciast, które wyglądają efektownie, choć przygotowanie jest naprawdę proste. Połówki jabłek układam na orzechowym cieście, a podczas pieczenia…
Te czekoladowe kostki wyglądają jak klasyczne brownie, ale skrywają składnik, którego mało kto spodziewa się w środku. Puree z dyni sprawia, że…
Chrupiące, złociste ciasto, kremowy ser i lekko kwaśna żurawina – te małe koperty łączą wszystko, czego potrzeba w szybkiej jesiennej przekąsce. Najlepiej…
Daktyle są naturalnie słodkie, dlatego świetnie sprawdzają się jako baza prostego deseru bez przygotowywania ciasta. Jesienią nadziewam je drobno pokrojonym jabłkiem, chrupiącymi…
