Pieczarki zazwyczaj kroję w plasterki albo wrzucam na patelnię w całości. Tym razem robię z nimi coś zupełnie innego. Duże kapelusze nacinam…
Zamiast formować kolejne kotlety z mięsa mielonego, można zrobić z niego efektowną roladę. Wystarczy rozsmarować mięso cienką warstwą, przykryć kremowym puree ziemniaczanym…
Biała fasola najczęściej trafia do zupy albo sałatki, ale tym razem robię z niej coś zupełnie innego. Rozgniatam ją na zwartą masę,…
Kapusta i jajka mogą wyglądać niepozornie, ale wystarczy przygotować je w trochę inny sposób, żeby powstało danie, które robi wrażenie już po…
Bakłażan w tej wersji wygląda naprawdę efektownie, choć przygotowanie jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Zamiast kroić go na osobne plastry, nacinam…
Ziemniaki i mięso mielone to klasyczne połączenie, ale w tej wersji trudno rozpoznać zwykły obiad. Z cienkich kawałków ziemniaków powstają małe beczułki,…
Zwykła pierś z kurczaka może wyglądać naprawdę efektownie, jeśli zamiast kroić ją na kotlety, rozciąć mięso tak, aby powstała długa wstęga. Wystarczy…
Kasza gryczana i kapusta kiszona kojarzą się zwykle z prostym, domowym obiadem. Tym razem łączę je jednak w zupełnie inny sposób. Najpierw…
Z zewnątrz są złociste i niesamowicie chrupiące, a w środku kryją aromatyczne pieczarki oraz gorący, ciągnący się ser. Te paluszki przygotowuję bez…
Ta zapiekanka wygląda tak efektownie, że trudno uwierzyć, jak prosty jest sposób jej przygotowania. Cienkie plasterki ziemniaków układam tak, aby zachodziły na…
